Grecka kuchnia
05/12/19
– 1 ośmiornica – 2 cebule – pół szklanki oliwy – 1 kieliszek wytrawnego wina – sos pomidorowy – sól, pieprz Ośmiornicę myjemy, tniemy na części […]
10/12/19
Twardy ser żółty kroimy na plastry (ok.5 mm). Każdy plaster zamaczamy w wodzie, potem obtaczamy lekko w mące i podsmażamy na rozgrzanej oliwie z obu stron […]
15/12/19
Około 8 porcji: – 1 kg bakłażanów – 1 szklanka mąki – sól, pieprz – oliwa do smażenia Umyte bakłażany kroimy na podłużne plastry. Należy je […]
20/12/19
Około 8 porcji: – 1 kg bakłażanów – 1 szklanka mąki – sól, pieprz – oliwa do smażenia – 5-6 ząbków czosnku – cebula – sos […]