Ser żółty smażony (saganaki)

Ośmiornica z makaronem (ohtapodi me makaronia)
5 grudzień 2019
Smażone bakłażany (melidzanes tiganites)
15 grudzień 2019

Ser żółty smażony (saganaki)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Twardy ser żółty kroimy na plastry (ok.5 mm). Każdy plaster zamaczamy w wodzie, potem obtaczamy lekko w mące i podsmażamy na rozgrzanej oliwie z obu stron do zarumienienia.

Usmażony ser można pokropić sokiem z cytryny.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

szesnaście − 7 =