Ser żółty smażony (saganaki)
Ośmiornica z makaronem (ohtapodi me makaronia)
5 December 2019
Smażone bakłażany (melidzanes tiganites)
15 December 2019
Twardy ser żółty kroimy na plastry (ok.5 mm). Każdy plaster zamaczamy w wodzie, potem obtaczamy lekko w mące i podsmażamy na rozgrzanej oliwie z obu stron do zarumienienia.
Usmażony ser można pokropić sokiem z cytryny.
Related posts
05/01/20
